お点前

2022年4月5日 2022年4月27日

ono

この画像を見てピンときた方は同志です。インドネシアで現地の方にワインコーヒーなるものを教えてもらいました。発酵の仕方だったかとにかく何かの加減で、ワインのような風味を醸し出すそうです。水出しで淹れるものらしいのですっかりその気で器材まで買ってまいりました。長らく押入れの肥やしでしたが、事務所の引っ越しの際急に思い出して持ってきました。ついでに豆も輸入しました。振舞った皆さんが一様に言葉を濁していたのが残念です。